Описание
Техническая документация
Вакууматор Asko ODV8128GG — элегантное и функциональное решение для современной кухни, ориентированной на точность и профессиональные методы приготовления. Жемчужно-серый оттенок фасада подчёркивает сдержанную эстетику коллекции Elements и позволяет прибору гармонично сочетаться с другой встраиваемой техникой бренда.
Модель предназначена для вакуумной упаковки ингредиентов, маринадов и соусов с последующим приготовлением в духовом шкафу с функцией пара. Использование технологии sous-vide при температуре 60–90 °C позволяет сохранить натуральный вкус, сочность и структуру продуктов, обеспечивая стабильный и предсказуемый результат.
Вакууматор поддерживает три режима запайки, которые подбираются в зависимости от размера и плотности упаковочного пакета. Такой подход обеспечивает надёжную герметизацию как небольших порций, так и более объёмных заготовок, а также позволяет аккуратно работать с деликатными продуктами без повреждения их текстуры.
Asko ODV8128GG станет практичным дополнением для тех, кто активно использует паровое приготовление и ценит аккуратную организацию процессов на кухне. Прибор расширяет возможности духового шкафа и помогает выстроить продуманную, функциональную кулинарную систему в едином дизайнерском стиле.

Подготовка для Су-вид приготовления

3 степени вакуумирования

3 уровня запайки

Сенсорная панель управления

Телескопические направляющие

Легкая очистка





















Отзывы
Отзывов пока нет.