Вакууматор Asko ODV8128GG

2 239 300 

Встраиваемый вакууматор Asko ODV8128GG в жемчужно-сером цвете из коллекции Elements предназначен для вакуумной упаковки продуктов и подготовки ингредиентов для приготовления по технологии sous-vide. Модель оснащена тремя режимами запайки для пакетов разного размера.

Описание

Вакууматор Asko ODV8128GG — элегантное и функциональное решение для современной кухни, ориентированной на точность и профессиональные методы приготовления. Жемчужно-серый оттенок фасада подчёркивает сдержанную эстетику коллекции Elements и позволяет прибору гармонично сочетаться с другой встраиваемой техникой бренда.

Модель предназначена для вакуумной упаковки ингредиентов, маринадов и соусов с последующим приготовлением в духовом шкафу с функцией пара. Использование технологии sous-vide при температуре 60–90 °C позволяет сохранить натуральный вкус, сочность и структуру продуктов, обеспечивая стабильный и предсказуемый результат.

Вакууматор поддерживает три режима запайки, которые подбираются в зависимости от размера и плотности упаковочного пакета. Такой подход обеспечивает надёжную герметизацию как небольших порций, так и более объёмных заготовок, а также позволяет аккуратно работать с деликатными продуктами без повреждения их текстуры.

Asko ODV8128GG станет практичным дополнением для тех, кто активно использует паровое приготовление и ценит аккуратную организацию процессов на кухне. Прибор расширяет возможности духового шкафа и помогает выстроить продуманную, функциональную кулинарную систему в едином дизайнерском стиле.

Ключевые преимущества

Подготовка для Су-вид приготовления

Подготовка для Су-вид приготовления

Наши вакууматоры предоставляют вам уникальную возможность опробовать высокие кулинарные технологии прямо у себя дома. Вакууматор можно использовать для подготовки пищи к приготовлению по технологии Су-вид.  Су-вид это приготовление продуктов, упакованных в вакуумные пакеты на пару на низких температурах от 40 до 100 °C. Благодаря герметичной упаковке продукты сохраняют натуральный вкус, цвет и текстуру, а также витамины и минералы.
3 степени вакуумирования

3 степени вакуумирования

Понятный сенсорный интерфейс позволяет легко выбрать степень вакуумирования продукта в зависимости от его вида и текстуры. Например, для оптимального результата приготовления мяса необходима высокая степень вакуумирования. . Для фруктов, напротив, используется низкая степень, чтобы избежать повреждения текстуры избыточным давлением.
3 уровня запайки

3 уровня запайки

Вы можете выбрать один из трех уровней запайки пакета на выбор, в зависимости от размера и типа продуктов, которые вы упаковываете. Вы можете выбрать низкую, среднюю или увеличенную длину запайки. Увеличенную длину можно использовать для хранения и приготовления блюд по технологии Су-вид.
Сенсорная панель управления

Сенсорная панель управления

Интерфейс наших приборов прост и привлекателен в использовании и побудит вас изучить все функции и возможности устройства. Опираясь на потребительские отзывы и исследования удобства эксплуатации, мы разработали программное обеспечение с интуитивно понятным интерфейсом.
Телескопические направляющие

Телескопические направляющие

Это практичное и надежное решение, которое позволяет легко открывать и закрывать подогреватель.
Легкая очистка

Легкая очистка

Все любят чистоту на кухне. Вот почему все бытовая техника ASKO изготовлена из материалов, которые легко поддерживать в чистоте.
Нажимной механизм открывания

Нажимной механизм открывания

Дверца подогревателя посуды оснащена нажимным механизмом открывания. Благодаря этому ваша кухня выглядит современной. Просто нажмите на дверцу, чтобы ее открыть.

Детали

Логистическая информация
Высота

14 см

Ширина

60 см

Глубина

55 см

Высота упаковки

18 см

Ширина упаковки

64 см

Глубина упаковки

65 см

Вес брутто

37 кг

Артикул

740603

Функции, программы и режимы
Функции

Технология вакуумной упаковки для Су-вид приготовления

Технология вакуумной упаковки для Су-вид приготовления

Да

Свойства и опции
Загрузочный проем

Открывание нажатием

Интенсивность откачки воздуха, м³/ч

4

3 уровня вакуума

Да

3 продолжительности запайки пакетов

Да

Трубка для внешнего вакуумирования

Да

Антискользящее покрытие на дне

Нет

Управление
Тип управления

Простое сенсорное управление

Дизайн и встраивание
Мин. ширина ниши

57 см

Глубина (включая расстояние от стены)

55 см

Дизайн-линия

Elements

Макс. ширина ниши для встраивания

560 мм

Макс. высота ниши для встраивания

140 мм

Подходит для встраивания с духовыми шкафами

Да

Возможность установки под духовым шкафом

Да

Безопасность и уход
Легкая очистка

Вакуумная камера из нержавеющей стали

Технические характеристики
Мощность подключения

320 Вт

Длина присоединительного кабеля

1800 мм

Частота

50 Гц Гц

Вес нетто

35 кг

Напряжение

220-240 B В

Конструкция
Материал

Стекло с жемчужным отливом

Цвет

Серый

Конструкция и исполнение
Черное стекло с перламутровым оттенком

Да

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вакууматор Asko ODV8128GG”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Post comment